电磁炉和电热水壶哪个加热效率更高？
_小确幸_ 相比之下，电磁炉虽然功率大，但热效率通常只有0.8到0.95之间。它主要是让锅底发热，而热量是向四面八方散发的，虽然大部分热量能加热水，但仍有相当一部分通过锅底传导到了电磁炉的玻璃面板上散失掉了，这部分热损耗降低了实际加热效率。
_小确幸_ 评论 (1)
其实还得看烧多少水。如果只烧一两杯，水壶确实快，但要是想煮面或者炖汤，电磁炉虽然热效率损耗了点，但火力猛且可控，综合下来不一定输。而且水壶只能加热，不能烹饪，场景不同没法单纯比效率，还得看具体需求。