电能和热能是如何转换的？
暖阳下的花 第三种是利用微波。磁控管将电能转为微波送入腔体，只要物体由极性分子组成，就能吸收微波并将其转化为物体内部的热能。这三种方式涵盖了从直接电阻发热到电磁感应再到微波加热的不同机制。
暖阳下的花 评论 (2)
微波炉加热确实很高效，但并不是所有东西都能这么搞。记得有次我把金属餐具放进去，火花四溅，吓得我赶紧断电。看来这“极性分子”原理虽好，实际操作时还是得小心为上，安全第一嘛。
原来微波炉的原理这么简单，极性分子“跳舞”发热，以前总觉得神秘，现在觉得就是物理常识而已。