电水壶烧水能真正达到100度吗？

其实烧水的温度没必要那么较真，核心目的就是为了把水烧开，从而杀死里面的细菌。在大多数平原地区生活的朋友，用普通的电水壶烧水，基本都能达到或者非常接近100℃这个温度，完全不用担心。