开水会生锈吗？

在烧水过程中，部分水分蒸发散失，而留下的矿物质则不断沉淀，最终形成水锈。对于饮用者来说，这些水锈或水中的絮状物影响并不大，因为它们进入人体后会结合胃酸被充分溶解，并随代谢排出体外，基本不会产生危害。