烧开1公斤水需要多少度电？电水壶能烧开到多少度？

烧开1公斤水大概需要0.1度电。假设自来水温度是20度，加热到100度开水需要升高80摄氏度。一公斤水每升高一度需要一千卡热量，升高80度就是80千卡。一度电等于860大卡，按这个标准算需要0.093度电，再按90%的热效率折算，0.093乘以1.1，差不多就是0.1度电。