烧水温度最高能达到多少度？

水的性质很特别，它的临界温度点是374摄氏度。在这个温度下，无论施加多大的压强，水都无法保持液态，而是会发生气化。所以在常规物理条件下，374度就是水能维持液态的最高温度上限。