为什么电水壶温控器设定为95度？

在双温控器的电热水壶中，水沸腾产生的蒸汽会冲击上方的突跳式温控器。受热胀冷缩原理影响，温控器内部的双金属片因受热而膨胀变形，这种物理形变会直接顶开开关触点，从而迅速切断电源，停止加热过程。