从功率和安全角度来看，无论是煤气灶还是天然气灶，其燃烧功率通常都在3000瓦以上，甚至能达到5000瓦。相比之下，家庭电路能承受的电热水器功率有限，如果强行使用大功率电加热，极易导致家庭电线过热甚至报废，这也是浴室快速热水器多采用燃气而非电力加热的原因。
用煤气省钱还是用电省钱？
在考虑天然气时，以每度电0.62元为基准，只有当天然气单价超过5.27元每立方米时，用电才具备经济性。虽然天然气安装和维护需要分摊成本，但一般家庭使用的天然气价格很少能突破5元大关，所以综合来看，使用天然气依然比用电更节省开支。
如果是租房一族，电费通常较高，基准价格可能在1.5元每度左右。在这种情况下，只有当煤气瓶的价格飙升到222元以上时，用电才更省钱。鉴于瓶装气基本不可能达到这么高的价格，因此对于租房用户来说，长期使用煤气才是真正省钱的做法。
对于普通家用场景，如果按照每度电0.6元计算，只要瓶装气的价格低于89元，使用煤气就比用电更划算。这个价格门槛其实很低，因为市面上瓶装气的价格通常很难超过这个数值，所以在日常家庭生活中，煤气往往是更经济的选择。