海尔冰箱馒头应该放冷冻室还是变温室?

对于已经蒸熟做好的馒头,你可以根据自己大概几天内吃完来决定怎么放。如果预计两三天内就能全部解决掉,那直接放冷藏室就好,到时候吃之前拿出来热一热,口感还是挺好的,简单又方便。

评论 (3)

其实放冷藏有个隐患,馒头在2-6度环境下老化速度最快,口感会变干硬。如果两三天内吃不完,建议直接冷冻,吃的时候无需解冻直接蒸,口感还原度更高。

冷藏确实方便,但要注意密封,不然馒头容易发干变硬,而且两天内吃不完的话,放冷藏容易变馊。要是做多了或者想囤货,还是冷冻室更靠谱,拿出来蒸一下跟刚出锅似的,口感损失不大。

冷藏确实方便,不过馒头放冷藏室更容易失水变硬,口感不如冷冻的好。建议还是分装好放冷冻,吃的时候直接蒸,口感恢复得更好。