三明治里的生菜是哪一种? 逆风飞翔 10月10日 点赞 0 那个三明治里用的其实是结球生菜,也就是我们常说的西生菜。它的质地比市面上常见的大叶生菜要更加脆嫩,特别适合用来做沙拉或者夹在三明治里。不过它的口感带有一点点苦味,所以建议搭配千岛沙拉酱食用,这样可以增加香味并中和苦味。