1200W微波炉最高能加热到多少度？

不同品牌和型号的微波炉，其实际能达到的最高温度是有差异的。这取决于微波炉的具体功能配置和内部结构设计，有的可能仅专注于微波加热，而有的则整合了多种烹饪模式，温度范围也因此不同。

普通的微波炉在只具备加热功能时，最高温度通常不会超过100度，这是因为微波主要作用于水分子，而水的沸点在标准大气压下就是100度，所以单纯加热食物时很难突破这个温度限制。

如果你使用的微波炉带有烧烤功能，那么温度是有可能超过120度的。这类微波炉结合了电热管或光波管，能够通过辐射热或传导热来提高温度，从而实现对食物表面的烘烤或焦化。