不含水的食物能用微波炉加热吗

油炸类食品严禁放入微波炉加热，高温油溅射可能引发火灾。万一出现炉内起火的情况，绝对不能立即开门，必须先切断电源，等待火势自然熄灭后再开炉门降温。这个安全准则关系到设备和人身安全，必须严格遵守。