不含水的食物能用微波炉加热吗

容器选择直接影响加热安全。金属器皿会反射微波产生电火花，可能损坏炉体并导致加热不均。普通塑料在高温下会释放有毒物质，建议使用专用微波容器。封闭容器内压过高可能爆炸，带壳食物需要提前刺孔处理。