不锈钢盆能在微波炉里蒸菜吗？

搅拌器也是金属做的，但它设计用于均匀分布微波，前提是它本身不承载食物。不锈钢盆是实体的导电体，放入后会在盆壁感应出涡流，导致金属局部过热发红，甚至熔化。而且微波无法穿透金属进入盆内加热食物，所以无论你怎么设时间，菜都是凉的，机器却快报废了。