脆哨要怎么做才好吃？

准备食材时，除了主料猪油渣，还需要大量的蒜末和葱末来提香，同时搭配小茴香增味，白醋和黄酒则是去腻提鲜的点睛之笔，盐用来基础调味，所有调料可根据个人口味适量添加，但蒜末一定要足量。