格兰仕变频微波炉如何清蒸鱼

腌制环节很关键：将处理好的鱼用生抽、蚝油、料酒按摩全身，特别是划开的刀口处要重点涂抹，静置15分钟让鱼肉充分吸收调味料。有位大厨分享过秘诀，腌制时加入少许白糖能提鲜。