微波炉加热虽然快，但容易让食物变干。比如冷馒头放进去加热，拿出来可能会变得硬邦邦，完全没有软乎乎的口感。不过现在变频技术的应用让微波炉更高效了，还能保留更多营养，甚至支持多种烹饪方式，口感也更丰富了。
格兰仕微波炉烤箱一体机好用吗？
微波炉和烤箱的加热原理完全不同，这点挺有意思的。烤箱是靠加热管的热辐射，热量从外到内传递，属于传统方式；而微波炉则是利用微波让食物分子振动产生热量，由内向外加热。一个是电热，一个是电磁波加热，原理上差异挺大的。
其实格兰仕这款一体机用起来还是不错的，不过大多数家庭可能买了之后使用频率不会太高。毕竟现在很多人更倾向于直接购买现成的食物，自己动手做的话需要花不少时间。不过对于喜欢烘焙、研究糕点的人来说，这种机器确实挺实用的，能满足各种烘焙需求。
微波炉和烤箱的侧重点不一样。微波炉加热速度快，适合快速翻热食物，省时省力；而烤箱加热时间长、耗电多，不适合快速加热。但烤箱做烘焙非常棒，面包、蛋糕、披萨、烤肉都可以轻松搞定。
其实这款一体机更适合对食物要求高、喜欢DIY的人。普通家庭可能觉得麻烦，但对于热爱烘焙的人来说，这种机器既能快速加热，又能精确控制温度，做出来的点心口感也很好。不过用的时候要注意，微波炉加热的食物容易变干，最好搭配烤箱一起用。
电烤箱的38升大容量真的挺实用的，能同时烤9片面包或者12英寸的披萨。这么大的空间，做各种美食都不受限制，想给家人做大餐完全没问题。而且温度可以精准控制到10度，达到专业烘焙水平，这点挺厉害的。