格兰仕微波炉烤羊排怎么做
甜心宝贝么么哒 自制烤羊排需要准备羊排作为主料，搭配大葱、生姜和蒜，以及蜂蜜等配料。铺料方面则需要花椒、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、桂皮、草果、八角、丁香和香叶等多种香料，还要准备适量的高度白酒，这些材料共同构成了独特的烤制风味。
甜心宝贝么么哒 评论 (2)
光有香料可不够，羊排去腥才是关键！lz没提焯水或者用葱姜水浸泡去血水，直接烤容易有膻味。建议买回来先用流水冲洗半小时，再用啤酒加料酒腌制过夜，这样烤出来才香而不膻。
香料放得这么全，真的不会串味吗？感觉这么多香料堆在一起，容易盖住羊肉本身的鲜味，还是简单点用孜然辣椒就好。