格兰仕微波炉烤羊排怎么做

先把羊排洗干净,把多余的肥油切掉,然后把它切成适合食用的小块状。接着撒上去腥入味的盐、孜然粉和黑胡椒,放进冰箱冷藏腌制一整晚,让肉质充分吸收调料的味道,这是让羊排鲜嫩多汁的第一步关键操作。

评论 (1)

腌制一晚确实更入味,不过建议中间翻动一次,不然底层的味道可能会太重,表面又没够着。