格兰仕微波炉烤羊排怎么做
星光下的猫 将捞出的熟羊排表面抹上盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和蜂蜜。为了让味道更浓郁，最好腌制3到8小时，如果时间紧急，最少也要腌制15分钟。腌制完成后，放入具有烧烤功能的微波炉中，设置烧烤模式。
星光下的猫 评论 (2)
微波炉烤羊排？这操作确实挺省事的，但说实话，微波炉加热讲究的是均匀和快，用它来“烧烤”其实很难达到那种外焦里嫩、油脂滋滋冒烟的效果。抹调料那几步没问题，但建议最后几分钟还是用烤箱或空气炸锅补个色，不然口感可能会偏软，少了点烤串的烟火气。
腌制时间真的关键，哪怕只是15分钟，味道层次也完全不同。不过提醒一下，用微波炉烧烤功能时，最好垫个烤网或者锡纸，不然羊排出的油混着蜂蜜很容易粘底或者产生油烟，清理起来挺头疼的，建议提前准备湿抹布。