光波炉里不能使用哪些器皿?
漆器类器皿同样禁止使用,加热过程中表面的漆层会因高温脱落、融化,不仅产生有害物质污染食物,容器本身也会因为受热不均而出现裂痕,完全不适合在光波炉这种高温环境下使用。
漆器类器皿同样禁止使用,加热过程中表面的漆层会因高温脱落、融化,不仅产生有害物质污染食物,容器本身也会因为受热不均而出现裂痕,完全不适合在光波炉这种高温环境下使用。
原来漆器也不行,以前总以为只有金属和塑料不行,看来陶瓷釉面如果含漆或者涂层也不行。这玩意儿加热确实快,但温度控不好真的容易裂,大家以后做饭前还是得多确认一下容器材质,安全第一。
这个知识点太实用了!很多人可能不知道漆器怕高温,以前煮粥差点拿漆碗,幸好没干。不仅是为了保护餐具,更是为了健康,那些融化产生的毒素可不是闹着玩的。感谢科普,已加入生活禁忌清单。
漆器这点确实容易忽略,很多人觉得塑料不行,却忘了那些看起来很有质感的漆碗。高温下掉漆不仅毁碗,吃进肚子全是化学物质,太不健康了。