海鱼有哪些种类？

最后将小海鱼两面涂上刚才制成的酱料，放在火上或电烤炉上面烘烤至熟。需要注意的是，在烘烤过程中要边烤边涂酱料，以确保鱼肉入味均匀，色泽红亮，风味独特。