海鱼有哪些种类？

具体步骤是先将鱼去鳞洗净并甩干水分，在鱼身两面各划四五刀，注意力度要浅，不要拉透鱼身。随后用一瓶盖料酒和五分之一汤匙盐均匀涂抹鱼身，并在鱼肚内塞入少许姜丝和花椒粉，放入微波炉蒸制约7分钟。