花生放微波炉加热多久能熟

去壳的花生先别急着下锅,拿盐水把它泡起来,大概泡上一到两个小时,让花生入入味、吸点水分。

泡好之后把盐水倒掉,别一直泡着,然后把花生摊开放那儿晾着,晾半个小时到一个小时左右,等看到花生的外表变干、不湿手了,这一步就行了。

我一般是这么处理的:花生壳去掉以后,先用盐水浸泡一两个小时,时间到了就把水倒干净,再把花生放着自然晾一晾。大概晾半小时到一小时,只要表面看着干干的,就可以进行下一步了,不用晾太久。

找个平底的容器,这点挺关键的,把处理好的花生平铺在容器底部,尽量铺开别堆在一起。然后整个放进微波炉,用高火加热10分钟。

最后提醒一下,中间最好隔个3分钟就翻动一下,让花生受热更均匀,也不容易糊。