鸡蛋不小心放微波炉里加热,放冷后还会炸吗? 爱吃土豆的土豆 4月26日 点赞 0 微波炉加热鸡蛋之所以危险,是因为微波会让食物内部的水分子剧烈震动产生热量。鸡蛋结构封闭,热量散不出去,内部压力瞬间飙升。这就像在鸡蛋里埋了个炸弹,引线就是微波加热,随时可能引爆。