烤箱和微波炉能做哪些美食？

烤箱还能制作美味的孜然辣烤羊排。羊排泡去血水后，加入洋葱条、孜然烤肉酱、辣椒粉和孜然粉拌匀，腌制半小时以上。烤盘铺上油纸，将羊排和洋葱铺好，覆盖多余的油纸密封。烤箱200度先烤20分钟，然后去掉油纸再烤10分钟。腌制时间越长味道越浓郁，成品羊肉鲜嫩，香料味十足，极具风味。