可以放微波炉的饭盒能隔水蒸吗?

关于塑料饭盒能否隔水蒸的问题,建议还是不要这样做。虽然聚丙烯材质的饭盒耐热性不错,能在95℃下长期使用,短期甚至能扛住100℃以上的高温,但水蒸气的温度往往超过100℃,且加热时间长,容易导致塑料老化变形,所以最好只限于微波炉使用。

如果你使用的是玻璃材质的饭盒,那就完全可以放心隔水蒸了。市面上很多标明适用于微波炉的饭盒其实是玻璃制的,这类材质耐高温性能极好,无论是微波炉加热还是隔水蒸都没问题,比塑料的更安全、更耐用。