可在微波炉里做面条吗？

微波炉确实可以用来煮面条。首先选择一个比较深的专用微波炉容器，倒入适量的清水，用高火加热2到3分钟直到水烧开。

因此，虽然煮面条可行，但其他发酵或油炸面食最好避免使用微波炉，以免严重影响食用体验。

取出后不要马上吃，让面条在余温中继续焖一会儿，这样口感更好。注意全程要确保容器适合微波使用。

不过需要提醒的是，并不是所有面食都适合微波炉。含有面筋的食物如油条、馒头、饺子和烧饼等，加热后会变硬变韧，很难咀嚼。

水沸腾后放入面条，盖上盖子继续用高档火煮3分钟。中途记得开盖加入大约两汤勺的清水，再煮2分钟即可取出。