美的微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟？

容器的选择和水量也有很大影响，特别是当你用小碟子来蒸的时候，建议尽量把碟子装得满一些，这样比较稳妥。如果水加得太少，蒸汽的热量分布可能不均匀，导致蒸出来的鸡蛋羹不够嫩滑，甚至会出现干硬、老化的情况。所以为了保险起见，保持适量的水分能让蛋羹质地更加均匀柔软。