木耳能在微波炉里炸吗？
南墙撞破 无论是泡发好的木耳还是熟木耳，都含有大量的水分，木耳表面有一层膜状组织具有韧性，当内部水分被微波加热后急剧气化，体积迅速增加。
南墙撞破 评论 (2)
懂了，所以千万别手欠用微波炉热干木耳，真炸起来声音比鞭炮还响，厨房都要遭殃。
确实，木耳这玩意儿水分足还带皮，微波一激很容易“爆炸”，厨房里偶尔会有动静就是因为这个。别拿它试微波炉，安全第一，老老实实炒着吃吧。
南墙撞破 无论是泡发好的木耳还是熟木耳，都含有大量的水分，木耳表面有一层膜状组织具有韧性，当内部水分被微波加热后急剧气化，体积迅速增加。
懂了，所以千万别手欠用微波炉热干木耳，真炸起来声音比鞭炮还响，厨房都要遭殃。
确实，木耳这玩意儿水分足还带皮，微波一激很容易“爆炸”，厨房里偶尔会有动静就是因为这个。别拿它试微波炉，安全第一，老老实实炒着吃吧。