金属类的器皿绝对不能放进微波炉，比如铝锅、搪瓷锅或者不锈钢锅。因为微波无法穿透金属，一旦接触就会在炉内壁产生打火现象，这不仅会损坏微波炉，还存在安全隐患。
哪些器皿不能放进微波炉加热？
不耐热的玻璃容器同样不可用，特别是在食物加油烹饪时，温度可能会升得很高，这极易导致玻璃容器破裂。此外，有机玻璃器皿也不建议放入微波炉。
漆器也是不能使用的，因为上面的漆层在高温下容易剥落或熔化，从而释放出有害物质。同时，高温还可能导致漆器本身产生裂痕，为了健康和安全，请勿使用。
虽然表面光滑的釉上彩器皿一般可以用来微波加热，但对于那些表面粗糙不平的釉下彩碗盘，由于含铅量高，建议不要长时间加热饭菜，以防健康风险。
普通的不耐热塑料容器也不适合微波加热，它们的耐热性较差，无法承受烹饪时的高温，因此不能当作微波炉专用的烹饪器皿来使用。
普通的带五颜六色图案花纹的碗盘需要谨慎，釉下彩碗盘表面通常粗糙不平，含铅量较高，不宜长时间用来加热饭菜，以免有害物质析出。
带有金边的陶瓷器皿不能用于高温加热，这类器皿有的会损害微波炉，有的加热后特别烫手，还有的因为不耐高温而发生裂爆，非常危险。
草、柳、木、竹以及纸制品这些材料，虽然短时间加热可以使用，但如果长时间加热，容器很容易被烧焦，所以请务必注意控制时间，避免使用。