能用微波炉煮面条吗

盖上盖子这一步很重要，既能防止水蒸气乱跑，也能让面受热更均匀。时间设置上，普通挂面大概需要5到7分钟。如果你心里没底，可以先设3分钟看看情况，然后打开门观察一下面条软硬的程度。没熟的话再继续加热，这样比一次性设太久要稳妥得多，不容易煮过头。