牛肉和酱油肉用微波炉怎么做？
小确幸收集者 鸡柳用微波炉做也很快，我教你一招。整块鸡胸肉切成条，加姜末蒜末还有各种调料，腌上半小时。腌好之后依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠，每层都得裹匀实。处理好之后码在盘子里，注意要铺满但不能堆叠，也不用盖保鲜膜。直接放微波炉高火三分钟，取出来就能吃。这过程中你会听见噼啪响，那正常，不需要放油，做出来外酥里嫩。
小确幸收集者 评论 (4)
这条回答有个硬伤，标题问的是“牛肉和酱油肉”，结果内容全在讲“鸡柳”。虽然鸡柳微波炉做法确实如文中所述简单快捷，但完全答非所问。如果是为了找酱油肉做法，这篇纯属无效信息，建议直接忽略。
等等，题主问的是牛肉和酱油肉，怎么回答里变成鸡柳了？这完全答非所问啊，微波炉做酱牛肉得先卤再烤，酱油肉也是得先腌制风干再微波，直接按这个鸡柳做法做牛肉肯定会干柴像木棍。
等等，问题问的是“牛肉和酱油肉”，回答里怎么全在讲“鸡柳”和“鸡胸肉”？这完全是答非所问啊。虽然微波炉做炸鸡柳确实方便外酥里嫩，但跟原题八竿子打不着，建议重新提问或者换个能回答正题的攻略。
答主是不是把“牛肉酱油肉”打成“鸡柳”了？这完全对不上题啊。不过如果是做炸鸡柳的话，这方法倒是能试，但微波炉做面包糠真的很难达到外酥里嫩的效果，大概率会变成半干半湿或者里面硬外面软，还是建议用空气炸锅或者油炸。