如何用微波炉解冻？微波解冻设备需要抢购吗？
风轻云淡度 其实很多人不知道，微波炉解冻的关键在于利用微波让水分子振动产生热量，但一定要用解冻档或者低功率，不然肉外面熟了里面还是冰疙瘩。记得把食物放在微波专用的容器里，中途最好翻个面，这样解冻才均匀，口感才好。
风轻云淡度 评论 (2)
说得太对了，我以前图省事直接高火叮，结果肉边缘都变熟了里面还是冰坨，口感差劲。还是得用低功率慢慢来，虽然费点时间，但吃起来跟新鲜的一样。
说得太对了，很多人图省事直接高火加热，结果肉边缘都熟透了里面还是冰的，口感全毁。中间翻面这个习惯太重要了，不然解冻不均，下次试试放一杯水在旁边调节湿度，效果更佳。