如何用微波炉加热冻馒头才能保持松软不硬？

使用陶瓷碗的话要特别注意选择没有金属装饰边的款式。如果用保鲜膜覆盖碗口，记得扎几个小孔让蒸汽流通，不然加热后的保鲜膜会很难撕开。加热时间控制在一分半钟到两分钟之间，口感最佳。