如何用微波炉加热速冻馒头

楼上说得确实对，口感肯定是蒸的最好。不过打工人早上赶时间，微波炉确实更现实。只要稍微洒点水，或者用湿纸巾包一下，几分钟就能搞定，虽然不及蒸的松软，但也能吃，主打一个快。

其实用微波炉也不是不行，但确实容易干硬。关键是要给馒头表面喷点水，或者盖个湿厨房巾，再中火加热30秒到1分钟就够了。千万别热太久，不然就像嚼石头一样。

确实，锅蒸的口感最好，但有时候赶时间或者只有一个微波炉，还是得想办法用微波炉。其实微波炉热馒头有个小窍门，就是先用水打湿馒头表面，或者在馒头旁边放一小杯水，这样能防止馒头变干变硬，虽然比不上锅蒸的松软，但也能凑合吃。

确实，锅蒸出来的口感最接近刚出笼的，软糯不干燥。不过微波炉胜在速度快，如果赶时间或者懒得开火，可以用湿厨房纸把馒头包起来加热，能防止变硬，比直接扔进去强多了。

说实话，微波炉热馒头真的很难控制，稍微不注意就会变得像橡皮筋一样硬，咬都咬不动。还是蒸着吃最稳妥，口感也好。