如何用微波炉自制干辣椒？

最后阶段将温度进一步降至70度，进行长达50分钟的定型烘烤。完成这一系列步骤后，取出彻底干燥的辣椒，此时它们应该变得酥脆。如果需要更浓郁的香味，可以在烘烤过程中或结束后拌入少许八角粉，这样自制干辣椒就完成了，口感和色泽俱佳。