把剁好的口蘑碎放进肉馅里,根据口味加入适量生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉和少许清水。
这也太敷衍了吧,微波炉做口蘑难道不是该切片烤着出汁吗?拌肉馅直接用炒锅或者蒸肉饼不好吗,还非得绕弯子用微波炉,这逻辑有点牵强啊。
这是微波炉版口蘑肉丸子吧?光有这些调料可能味道比较淡,建议加点葱花提香,水别太多不然成炖肉了。