如何用微波炉烤制鱼丸？

接着制作调味汁，用小碗装好，依次加入酱油、醋、白糖和味精，再配上切好的葱姜末，充分混合对匀成调味汁备用。这一步是灵魂，决定了最后的风味。虽然步骤里写的是鱼条，但针对鱼丸也可以理解为让调料充分渗透的过程，确保每一颗鱼丸都入味。