上海老饭店八宝鸭的正确吃法是什么？

还有一种简易版，先把红枣、花生、莲子、红豆、胡萝卜、火腿、香菇在水里浸泡半个小时，糯米洗干浸泡半个小时后沥干水分。把所有的食材全部放在一起，加入生抽、鸡精、料酒、盐拌好，静置半个小时左右让味道融合。