生板栗如何轻松去皮？

第八种方法是筷子搅拌法。将栗子一切两半，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿，然后用筷子快速搅拌。搅拌后栗子的皮就会与栗肉脱离。但要注意浸泡时间不能太长，否则会影响栗子的营养成分。