唐山焖子怎么做才好吃

这是一种比较特别的吃法，用面粉和玉米面做饼夹焖子。将面粉、玉米面和酵母混合，加盐和温水和面，醒发三十分钟。将面团分成小剂子，擀成薄片卷起再按扁成饼。平底锅无油烙至鼓胀。同时把驴肉焖子切碎，夹在刚烙好的火烧里，口感丰富。