微波炉是能做葱油饼的。先把面粉倒进碗里,加大概半碗水,然后用手使劲揉成面团,醒上十五分钟左右。接着把切好的葱花放进去,热锅凉油,把面团做成巴掌大小,下锅煎个五分钟就搞定。虽然步骤简单,但做出来的饼还挺香的。
微波炉一小时耗电量是多少,能做葱油饼吗?
微波炉的功能其实挺多的。除了基本的加热,它还能除湿,比如受潮的食品放进去烘一下;可以给毛巾、碗筷消毒;解冻冷冻食品特别方便;冷饭冷菜加热一下就能吃。甚至有些微波炉还能烤制食物,像烤肉、烤蔬菜什么的,不过效果可能不如专业烤箱。用的时候多摸索,注意安全就行。
微波炉确实可以用来做脱水蔬菜。具体做法是把蔬菜用小功率加热,直到表皮收缩成干瘪状、略微变软,然后用塑料袋密封保存,吃的时候泡开就行。这样就能吃到反季节蔬菜了。除了脱水,微波炉还有很多妙用:比如给剩菜剩饭消毒再冷藏,加热买回来的熟食杀灭细菌,把贵重药材加热后密封防蛀,让受潮的饼干瓜子恢复酥脆,甚至还能给抹布除味、榨果汁、做香味纸巾呢。
900瓦的微波炉,算上逆变损耗就当是1000瓦吧,连续用一小时正好是一度电。按12伏电瓶算,一个100安时的电瓶能撑一个多小时,四个电瓶的话大约四个半小时多点。这里说的是连续使用,要是不连续,就得把实际使用时间加起来算。另外,逆变器功率得选大一些,至少需要1500瓦的。
选微波炉的话,我觉得认准大品牌就没错,比如格兰仕之类的,质量都有保障。大品牌用料扎实,不锈钢外壳肯定比铁壳耐用,粗电线也比细线安全。至于微波炉能不能当烤箱用,答案是不行。微波炉主要是从内向外快速加热食物,能杀菌;而烤箱是从外向内烘烤,能做出外酥里嫩的效果。比如用微波炉烤面包,很可能里面焦了外面还是生的。用的时候记得看说明书,别用金属容器,加热鸡蛋要戳孔,火腿肠要去包装。