微波炉加热后的剩菜保质期是多久?
剩菜剩饭如果保存得当,在没变质的情况下是可以吃的,但前提是吃之前一定要彻底加热。如果食物已经发酸、发馊,那就千万别吃,否则会导致腹痛腹泻甚至食物中毒,那就得不偿失了。
剩菜剩饭如果保存得当,在没变质的情况下是可以吃的,但前提是吃之前一定要彻底加热。如果食物已经发酸、发馊,那就千万别吃,否则会导致腹痛腹泻甚至食物中毒,那就得不偿失了。
彻底加热确实能杀灭大部分细菌,但要注意有些耐热菌毒素是高温杀不死的,比如金黄色葡萄球菌产生的肠毒素。所以判断是否变质,闻味道和看状态比单纯加热更靠谱,别为了节约把身体搞坏了。