微波炉韭菜饼怎么做？

饧好的面团案板上撒干粉，直接分成小剂子轻轻擀开。舀适量馅料放在面皮中央，像包包子一样收口捏紧，揪掉多余的面头。收口朝下用手掌压圆，再用擀面杖擀成薄饼，注意多撒面粉防粘破。