微波炉韭菜饼怎么做? 星辰大海爱好者 5月15日 点赞 0 接着处理馅料,韭菜洗净晾干水分后切碎备用。鸡蛋打散入锅炒熟并捣碎,加入虾皮炒香。另起锅热油炝香花椒后捞出,将热油浇在韭菜上,再加入蚝油、生抽拌匀,最后包之前才加盐以防出水。