微波炉焗排骨怎么做
要注意微波炉烹饪的特点是水分流失快,所以时间不宜过长。如果是高火大概烤10分钟左右即可,如果是中火15分钟。具体时长可以根据自己想要的口感灵活调整,想吃干一点就多转几分钟,但别太过头以免烤焦。
要注意微波炉烹饪的特点是水分流失快,所以时间不宜过长。如果是高火大概烤10分钟左右即可,如果是中火15分钟。具体时长可以根据自己想要的口感灵活调整,想吃干一点就多转几分钟,但别太过头以免烤焦。
微波炉做排骨确实快,但容易干柴。建议在排骨表面刷层油和酱汁,或者盖保鲜膜扎几个孔,锁住水分效果会好很多,不然真的容易烤焦。