微波炉可以烤鸡蛋吗?
如果必须用微波炉处理鸡蛋,一定要先去壳,将鸡蛋打散放入容器中,并且容器要加盖但留出透气孔。对于熟鸡蛋,也要切开或戳出足够大的孔再加热。
如果必须用微波炉处理鸡蛋,一定要先去壳,将鸡蛋打散放入容器中,并且容器要加盖但留出透气孔。对于熟鸡蛋,也要切开或戳出足够大的孔再加热。
千万别直接扔整个鸡蛋进去,真的会炸!以前不信邪试过一次,微波炉里全是蛋液,清理起来简直噩梦。还是老老实实打散或者蒸着吃吧。
说真的,这种操作还是算了吧。去壳打散加热出来的就是蛋羹,完全不是“烤鸡蛋”的口感。而且万一受热不均炸开,清理微波炉能让人崩溃,为了吃口东西不值得冒这个险。
千万别直接打整个生鸡蛋进去加热,绝对会炸,我家微波炉曾经惨烈过。打散后也要小心,最好盖个保鲜膜扎几个洞,不然受热不均容易喷得到处都是。熟鸡蛋同理,必须切开,不然也是定时炸弹。
千万别试带壳的!我小时候就干过这事,结果微波炉里“砰”的一声,那个炸裂场面至今记忆犹新,还得拿着抹布清理炉膛好半天。还是按回答里说的,打散或者切块才安全,命比鸡蛋重要。
千万别直接扔整个鸡蛋进去!上次我好奇试了下,结果微波炉里直接“爆炸”,清理起来简直噩梦。还是老老实实打散加点水蒸蛋羹吧,安全又好吃。