微波炉烤扇骨的正宗做法有哪些?腐竹用微波炉有几种做法?

微波炉做面条鱼,可以试试这个做法。准备鱼肉和面条,还有高汤、拌好的豆腐丝。先把面条煮熟捞出备用,汤锅里放清水和盐烧开,放进鱼丁加点姜把鱼煮熟后沥水。接着把煮熟的面条捞进碗里,调进浓醇高汤,淋上蚝油,放入鱼丁和拌好的豆腐丝,再淋上香油。最后放进微波炉里加热三分钟,一碗热腾腾的鱼肉面就做好了,味道很鲜美。

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这做法有点野,鱼肉面居然放微波炉?不过既然能三分钟搞定,味道还鲜美,懒人福音实锤了。就是豆腐丝拌的时候多放点料才入味,不然容易寡淡。

这个思路挺清奇,但微波炉做面条真的容易坨吧?而且扇骨和鱼肉完全不是一码事啊,题主问的是烤扇骨和腐竹,回答跑偏到面条鱼去了,明显答非所问。不过说到微波炉做腐竹,其实最方便的还是先泡发后凉拌,或者和五花肉一起微波炉高火叮几分钟就能软烂,比煮省时间。