微波炉做面条鱼，可以试试这个做法。准备鱼肉和面条，还有高汤、拌好的豆腐丝。先把面条煮熟捞出备用，汤锅里放清水和盐烧开，放进鱼丁加点姜把鱼煮熟后沥水。接着把煮熟的面条捞进碗里，调进浓醇高汤，淋上蚝油，放入鱼丁和拌好的豆腐丝，再淋上香油。最后放进微波炉里加热三分钟，一碗热腾腾的鱼肉面就做好了，味道很鲜美。
微波炉烤扇骨的正宗做法有哪些？腐竹用微波炉有几种做法？
很多人问微波炉能不能代替烤箱，说实话通常情况下是代替不了的。因为微波炉加热最高温度大致只有一百度左右，而烤箱最高温度通常能达到二百八十度，差距还是挺大的。不过也有人尝试用微波炉做蛋糕，能不能做成功是一回事，好不好吃那就另说了。如果用微波炉代替烤箱烤东西的话，可以开到中高档火力，大约五分钟左右，具体时间还是要根据自家微波炉的功率来调整。
说到腐竹用微波炉的做法，有一个很不错的搭配方案。先把扁豆切好放进碗里，微波炉高火叮两分钟。然后把扁豆往旁边拨一拨，在中间位置放入切好的西芹和胡萝卜，因为靠近微波炉底部的食物更容易熟，再高火叮两分钟。接着放入切碎的洋葱，倒入滚水至碗中七分满，加上油、盐、胡椒、鸡粉、老抽这些调料，再叮三分钟。最后放入切好的腐竹，高火三分钟就搞定了，整个过程省时省力还不用一直守在灶台边。
想用微波炉做烤扇骨的话，做法其实挺讲究的。先把扇骨泡洗干净，用厨房纸把水分吸干。蒜、姜、红葱头都切碎备用。然后把姜蒜红葱头末放进扇骨里，再加酱油、胡椒粉、花椒粉、五香粉、糖和料酒，用手抓匀腌制三十分钟。腌好之后把扇骨放进铺好铝箔纸的烤篮里，用一百八十度烤二十五分钟，中途记得翻一次面，具体时间以烤熟为准。烤好后取出来，撒点熟白芝麻，那香味别提多诱人了。